Secondi
Filetto di manzo alla piastra
Tagliata di manzo con rucola, grana o aceto balsamico
Costolette di agnello alla piastra
Scaloppine di maiale ai funghi, al limone, al vino bianco
Cervo in umido
Vitello tonnato
Roast beef
Braciola di maiale alla piastra
Costata di manzo alla piastra
Antipasti
Salumi misti con pasta fritta
cipolline in aceto balsamico
scaglie di grana
Primi
Taglierini o gnocchi al tartufo nero
Tagliatelle con ragù di lepre, o funghi
Tortelli (ricotta e spinaci) al burro o ai funghi o al pomodoro
Pansoti con crema di noci
Tortellini con (ripieni di carne) con panna e speck
Anolini in brodo
Tortelli di zucca
Tortelli di burrata alla mediterranea
Pisarei e fasò
Gnocchi al pomodoro o ai funghi o al ragù
Contorni
Patate gratinate al forno
Insalata e/o Pomodori
Spinaci al burro
Fagioli borlotti
Dolci della casa
Semifreddo con croccante di mandorle o cioccolata calda
Panna cotta con caramello, cioccolata calda o frutti di bosco
Tiramisù
Gelato con caramello o frutti di bosco
Macedonia di frutta fresca
Fragole
Crema catalana
Crema con amaretti